Scheunenausbau "selbstgemacht" einige kurze Fragen dazu [img 22989]

Hallo, ich möchte gerne meine Scheune im kleinem Umfang ausbauen. D.H. nur eine Schlafstelle und ein Bad für Gäste. Dazu hätte ich nun ein paar Fragen. Bild habe ich angehängt. 1.Oben möchte ich gerne die Wände von Innen isolieren, dh. mit Roockwool und Rigipsplatten. Soweit in Ordnung oder? 2. Alte morsche Holzbalken, welche senkrecht zur Decke stehen ersetzen, um optimale Stabilität für oben zu erreichen. Wie gehe ich da am besten vor? Neue Holzbalken rein? und dann ausmauern? Wenn ja, wie dick sollten diese sein, aber vor allem, mit welchen Steinen am besten ausmauern, um die größtmögliche Stabilität zu erreichen. Evtl. Stahlträger mit einbauen? Danke & Grüße