Backofen

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Textauszug Forum: Wie ich bereits schrieb: Normale Vollziegel ("Backsteine")zum Wölben der Schalen. Das Führen der Rauchgase in den Schalenzwischenraum halte ich für nicht sinnvoll, der Ofen soll brennen und heiß werden. Ehe die großen Flächen im Zwischenraum auf Temperatur sind und der Ofen zieht qualmts vorne raus. Da kann ich auf die Rauchführung auch gleich verzichten, vom Problem der Reinigung mal ganz abgesehen. Bei meinem ersten Ofen habe ich einen Fuchs gesetzt, auch ... weiterlesen