Hallo Karl,
schau' zum Beispiel auf der Webseite der Interessengemeinschaft Bauernhaus (
http://www.igbauernhaus.de) im Bereich "IGB in Ihrer Nähe" - da findest Du sicher Ansprechpartner in Deiner Region.
Ich habe auch sehr gute Erfahrungen damit gemacht, einfach in die Sprechstunde der Unteren Den